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2015年，12月，國(guó)務(wù)院發(fā)布 《關(guān)于加快推進(jìn)重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的意見(jiàn)》的95號(hào)文件，全國(guó)產(chǎn)品溯源體系建設(shè)的大時(shí)代正式到來(lái)。
《食品安全法》中的第四十二條規(guī)定了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯?！翱勺匪荨币渤蔀榱烁鱾€(gè)食品及食品相關(guān)企業(yè)不得不面對(duì)的問(wèn)題。
國(guó)家食藥總局、農(nóng)業(yè)部等各部委也紛紛印發(fā)相關(guān)文件，要求進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)品的追溯體系的建設(shè)，產(chǎn)品溯源體系的建設(shè)在國(guó)內(nèi)引起井噴式的發(fā)展。
財(cái)政部、商務(wù)部等部門近期決定選擇山東、上海、寧夏、廈門四地開(kāi)啟追溯體系建設(shè)示范試點(diǎn)，中央財(cái)政資金將為這次試點(diǎn)項(xiàng)目提供7億元資金扶持，試點(diǎn)預(yù)計(jì)在一年半的試點(diǎn)期間完成體系建設(shè)，并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)向全國(guó)推廣。
全國(guó)消費(fèi)者溯源查詢系統(tǒng)整理收集了國(guó)家發(fā)布的食品農(nóng)產(chǎn)品追溯相關(guān)的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。供大家參考和收藏：
GBT22005-2009 飼料和食品鏈的可追溯性體系設(shè)計(jì)與實(shí)施的通用原則和基本要求
GBT28843-2012 食品冷鏈物流追溯管理要求
GBT29373-2012 農(nóng)產(chǎn)品追溯要求果蔬
GBZ25008-2010 飼料和食品鏈的可追溯性體系設(shè)計(jì)與實(shí)施指南
NYT1431-2007 農(nóng)產(chǎn)品追溯編碼導(dǎo)則
NYT1761-2009 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程通則
NYT1762-2009 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程水果
NYT1763-2009 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程
NYT1764-2009 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程畜肉
NYT1765-2009 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程谷物
NYT1993-2011 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程蔬菜
NYT1994-2011 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程小麥粉及面條
NYT2531-2013 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯信息交換接口規(guī)范
SBT10680-2012 肉類蔬菜流通追溯體系編碼規(guī)則
SBT10681-2012 肉類蔬菜流通追溯體系信息傳輸技術(shù)要求
SBT10682-2012 肉類蔬菜流通追溯體系信息感知技術(shù)要求
SBT10683-2012 肉類蔬菜流通追溯體系管理平臺(tái)技術(shù)要求
SBT10684-2012 肉類蔬菜流通追溯體系信息處理技術(shù)要求
SBT10768-2012 基于射頻識(shí)別的瓶裝酒追溯與防偽標(biāo)簽技術(shù)要求
SBT10769-2012 基于射頻識(shí)別的瓶裝酒追溯與防偽查詢服務(wù)流程
SBT10770-2012 基于射頻識(shí)別的瓶裝酒追溯與防偽讀寫器技術(shù)要求
SBT10771-2012 基于射頻識(shí)別的瓶裝酒追溯與防偽數(shù)據(jù)編碼
SBT10824-2012 速凍食品二維條碼識(shí)別追溯技術(shù)規(guī)范
SCT3043-2014 養(yǎng)殖水產(chǎn)品可追溯標(biāo)簽規(guī)程
SCT3044-2014 養(yǎng)殖水產(chǎn)品可追溯編碼規(guī)程
SCT3045-2014 養(yǎng)殖水產(chǎn)品可追溯信息采集規(guī)程
出口蜂產(chǎn)品加工企業(yè)養(yǎng)蜂基地檢驗(yàn)檢疫備案條件和要求(試行)及出口蜂產(chǎn)品追溯規(guī)程（國(guó)質(zhì)檢食函〔2005〕777號(hào)）
關(guān)于白酒生產(chǎn)企業(yè)建立質(zhì)量安全追溯體系的指導(dǎo)意見(jiàn)（食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2015〕194號(hào)）
農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯標(biāo)識(shí)管理辦法（農(nóng)辦墾[2009]39號(hào)）
食用植物油生產(chǎn)企業(yè)食品安全追溯體系（食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2015〕280號(hào)）
嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)食品安全追溯信息記錄規(guī)范（食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2015〕281號(hào)）
